E' il tempo giusto: Percorsi del gusto nel Nord Italia

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Percorsi del Gusto: Nord Italia

L’Autunno è la stagione per eccellenza delle sagre e degli eventi enogastronomici. I percorsi del gusto si snodano per tutto il Nord Italia, celebrando i sapori autunnali tipici delle tradizioni regionali.

A Bologna, Novembre è il tempo giusto per l’annuale evento del Cioccoshow, che quest’anno si terrà dal 11 al 15 del mese. Innumerevoli saranno gli stand dislocati nel centro storico della città.

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In Valle D'Aosta la raccolta delle castagne segna l'inizio dell'Autunno e, come in tutte le regioni italiane, le sagre e le feste dedicate a questo frutto non mancano.
Certamente degna di nota la 42esima edizione della Castagnata di Perloz, al termine della quale verrà anche assegnato l'ambitissimo premio della Castagna d'Oro.

Anche a Courmayeur l’Autunno del gusto consterà nella degustazione di castagne e prodotti tipici di montagna ed inoltre si potranno anche scoprire i segreti dell’artigianato locale.

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In Veneto, per tutto il mese di Ottobre e di Novembre si terranno sagre e feste di quelle che sono le delizie autunnali: la Festa dei Marroni di Combai e di Pederobba, le Feste dell’Olio Novello di Arquà Petrarca, vicino a Padova, e di Cazzano di Tramigna.
Infine diversi eventi volti a celebrare le Zucche sia nel trevigiano, a Sernaglia della Battaglia, sia nel veneziano, a Salzano.

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