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I cibi da evitare con il caldo

Durante l'estate è necessario correggere la propria alimentazione

| Redatto da Meteo.it

Con l'aumento del caldo bisogna stare attenti a cosa mettiamo nel nostro corpo. Infatti, anche i cibi sbagliati possono farci sentire l'afa ancora di più, debilitando l'organismo e accentuando il senso di spossatezza. Secondo Sarah Chaignaud, nutrizionista intervistata da Le Figaro, la prima tipologia di cibi da evitare sono quelli difficili da digerire: quindi banditi hamburger, pizza o junk food. La carne rossa in generale fa aumentare la temperatura corporea, quindi meglio sostituirla con carni bianche.

Cibi estivi

L'esperta sconsiglia anche le bevande fortemente diuretiche come tè, caffè e birra: con l'aumento della diuresi, aumenta la disidratazione. Meglio puntare sull'acqua e su centrifugati di frutta e verdura. Anche gli zuccheri vanno limitati perché apportano inutili calorie e rendono difficile la digestione. Insieme alla riduzione di pane, pasta e patate, Coldiretti consiglia l'aumento del consumo di frutta e verdura, fonte di vitamine, sali minerali e liquidi preziosi per mantenere l'organismo efficiente. Infine, è bene evitare di consumare cibi con sodio in eccesso. No anche a piatti conditi con curry, pepe, paprika e sale in abbondanza, ma anche salatini e piatti nei quali sia stato utilizzato dado da cucina: queste sostanze infatti favoriscono l'insonnia.

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